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如何鉴别纯正花生油?

文章出处:savoiedressageacademy.com 作者:冠群坊食用油人气: 发表时间:2017-08-12 17:41

  济南花生油小编介绍在家里鉴别花生油比较便捷的检验方法有两种:

  1、闻气味,在家里用一根筷子或者一个小勺,点一到两滴放置手心,搓至手心发热,拿到鼻前闻,就可以闻出浓郁的花生油香味,掺入香精的花生油开始有微微的花生香味,但是随着再次揉搓,这种花生香味会越来越淡。

  2、冷藏法。要把冰箱冷藏室调至10℃左右,将油放进去10分钟左右,我们从外观可以看到,纯正的花生油有一半已经开始凝固,掺有大量大豆油的花生油只有底部微微一点凝固,掺入棕榈油的油脂大部分凝固。从感观我们就可以区分什么是纯正的花生油,什么是掺了大豆油和掺了棕榈油的假冒伪劣的花生油。

  济南冠群坊食品有限公司本着“诚信为本、质量为先”的经营管理理念,公司在采购、整体生产以至运付产品及消费者各环节均实现质量监控程序,所采用的原料品级高、无污染,在秉承传统的物理压榨工艺外,创新采用凝香、留香工艺,保持油品浓香四溢、原汁原味,不添加任何化学添加剂、每批油出品都要经过检验室严格检验,确保生产的食用油自然健康又安全。

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